Redazione Il Vaticanese

La BIENNALE dei Diritti Umani al Cibo Sano a EXPO 2015 grazie a MIPAAF e PromImperia

La BIENNALE dei Diritti Umani al Cibo Sano a EXPO 2015 grazie a MIPAAF e PromImperia

Non poteva mancare nell’Esposizione Universale di Milano l’Appuntamento globale sulla Dieta Mediterranea. Ad organizzare il grande evento dedicato alla Nutrizione il MIPAAF – Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali – e PromImperia. Un Forum ricco di relatori e Autorità ospiti che si conclude con l’intervento del Ministro Maurizio Martina. Patrocinato anche dall’UNESCO e dalle […]

 Redazione Il Vaticanese

Il Cibo come Medicina: fare squadra per un’alimentazione più sana e compatibile con l’ambiente

Il Cibo come Medicina: fare squadra per un’alimentazione più sana e compatibile con l’ambiente

La Società Italiana di Medicina Ambientale (SIMA) – in collaborazione con Fondazione Sviluppo Cà Granda e WWF Italia – ha radunato lo scorso 24 luglio, in Expo autorità istituzionali ed esperti nutrizionisti, per approfondire la paternità tutta italiana dell’ecologia alimentare. Nel convegno organizzato ad Expo dalla Società Italiana di Medicina Ambientale (SIMA), alcuni Assessori di Regione Lombardia, Autorità istituzionali, amministratori locali, […]

 Eleonora Cafiero

Papa Francesco: contro fame e miseria sconfiggere inequità

Papa Francesco: contro fame e miseria sconfiggere inequità

Per affrontare gravi problemi come la piaga della fame nel mondo si deve anzitutto risolvere la radice di tutti i mali che è l'inequità: è quanto sottolinea Papa Francesco nel videomessaggio diffuso oggi in occasione del convegno promosso a Milano sul tema “Expo delle idee, il modello alimentare italiano per nutrire il pianeta, tra innovazione e sostenibilità", in preparazione all'Expo 2015.

a cura de ILVATICANESE.IT/ Il dramma di quanti, tormentati dalla fame, lottano per la sopravvivenza è aggravato da quello che il Papa definisce il “paradosso dell’abbondanza”: alla produzione mondiale di cibo, sufficiente per tutti, non corrisponde un’equa distribuzione a causa di gravi fenomeni tra cui sprechi, scarti e consumi eccessivi di alimenti. Il Santo Padre, […]