Redazione Il Vaticanese

Spreco alimentare: in Europa 88 milioni di tonnellate di cibo ogni anno nella spazzatura.

Spreco alimentare: in Europa 88 milioni di tonnellate di cibo ogni anno nella spazzatura.

Borzan (Ue), “educare i consumatori”.

(Bruxelles) Cresce, in Europa, la quantità di cibo sprecato: 88 milioni di tonnellate annue di prodotti alimentari pronti per il consumo finiscono nella spazzatura, circa 173 kg pro capite l’anno. “Lo spreco alimentare costa 940 miliardi di dollari all’anno in tutto il mondo, causando insicurezza e malnutrizione. Inoltre circa un quarto dell’acqua destinata all’agricoltura viene […]